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食物的保存方法從古到今一直是人們所熱衷探討的話題，古時(shí)候保存食物的方法非常普遍，對(duì)食物進(jìn)行腌制和曬干，開(kāi)掘地窖、冰存等方式用來(lái)對(duì)保存食物，以免食物變質(zhì)。發(fā)展至今，食品包裝行業(yè)也是一直針對(duì)怎么更有效的保存食品，保存食品最有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)部分的問(wèn)題進(jìn)行技術(shù)研究，從中包裝行業(yè)也孕育了多種包裝方式，給袋式包裝機(jī)、全自動(dòng)真空包裝機(jī)、枕式包裝機(jī)及各類針對(duì)性的食品包裝機(jī)層出不窮。

但隨著新型工業(yè)化的發(fā)展，市場(chǎng)的的需求及國(guó)際形勢(shì)的動(dòng)態(tài)來(lái)看，高智能、高自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備無(wú)疑成為推動(dòng)工業(yè)化發(fā)展和技術(shù)研究的方向，包裝行業(yè)作為眾多工業(yè)行業(yè)中一員，其包裝設(shè)備也應(yīng)該符合時(shí)代形勢(shì)，生產(chǎn)自動(dòng)化、高智能包裝機(jī)設(shè)備是包裝機(jī)設(shè)備及生產(chǎn)企業(yè)所要研究和發(fā)展的一個(gè)方向。